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Bacilo comercial BU/ml de la enzima 1400 de la pululanasa del licheniformis de estabilidad del superior
Datos del producto:
| Lugar de origen: | Jiangsu China |
| Nombre de la marca: | Boli |
| Certificación: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Número de modelo: | Pululanasa PU-720 |
Pago y Envío Términos:
| Cantidad de orden mínima: | 400Kg |
|---|---|
| Precio: | Negotiable |
| Detalles de empaquetado: | 25kg, tambores del HDPE 30kg, 1125 totalizadores de IBC para el líquido |
| Tiempo de entrega: | 15-20 días |
| Condiciones de pago: | T/T, L/C, D/P |
| Capacidad de la fuente: | 1000MT a 1500MT por año |
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Información detallada |
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| Grado: | Categoría alimenticia | Aplicación: | Pululanasa para el azúcar del almidón |
|---|---|---|---|
| Tensión: | Bacilo licheniformis | Actividad: | 1400 BU/ml (mínimo) |
| Comprobación de: | Líquido | Gravedad específica: | 1,10 a 1,20 g/ml |
| Alta luz: | bacilo enzima del licheniformis,almidón que digiere la enzima |
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Descripción de producto
Pululanasa de la alta concentración
Certiifed de la categoría alimenticia, Halal y kosher
- La pululanasa PU-720 se produce del bacilo licheniformis con procesos sumergidos de la fermentación, de la extracción y de refinamiento. Tan-se nombra porque puede hidrolizar específicamente el pullulan (maltotriosa, α-1, polímero de lazo en enlace glucosídico 6). Pertenece a la amilasa que hiende específicamente el α-1, 6 enlaces glucosídicos del punto de ramificación de la amilopectina y cortó la estructura entera de la rama para formar la amilosis.
| Enzima declarada | Pululanasa |
| Nombre sistemático | EC 3.2.1.41, pullulan 6 - glucanohydrolase |
| Actividad | 1400 BU/ml (mínimo) |
| Aspecto | Luz al líquido del marrón oscuro |
| Producto pH | 3,0 a 5,0 |
| Gravedad específica | 1,10 a 1,20 g/ml |
USOS Y VENTAJAS DEL PRODUCTO
- PU-720 se utiliza típicamente conjuntamente con la glucoamilasa para producir el alto jarabe de la glucosa y el alto jarabe de la maltosa del almidón licuado.
- Añadiendo la pululanasa durante la sacarificación en la producción de MSG, el alcohol, el vinagre, y la salsa de soja pueden mejorar el contenido de la glucosa y acortar tiempo del sacchrification.
- La pululanasa también ha encontrado su uso en la producción de almidones de la alto-amilosis, que se pueden procesar más a fondo en el “almidón resistente” que no se digiere en el intestino delgado sino es fermentado en el intestino grueso por las bacterias de la tripa, produciendo los ácidos grasos de cadena corta tales como butiratos que son beneficiosos para la salud de los dos puntos. los almidones de la Alto-amilosis también se utilizan en productos adhesivos y en la producción de cartón corrugado y de papel.
EFECTO DEL PH
- La gama eficaz del pH para PU-720 está de 4,0 a 5,0; sus gamas del grado óptimo pH de 4,2 a 4,6.
EFECTO DE LA TEMPERATURA
- PU-720 trabaja eficazmente en las temperaturas a partir del 50 a 65°C; su gama de temperaturas óptima está de 55 a 60°C.
| Certificado: | Halal, kosher | |||||||
| Paquete: | tambores plásticos 25kg, 30kg o totalizadores de 1125kg IBC | |||||||
| Período de validez y almacenamiento: |
El período de validez típico es seis meses si se almacena debajo de 25°C en su empaquetado original, sellado y cerrado, protegido contra la luz del sol.
Su período de validez será dieciocho-meses si este producto está siendo tienda correctamente en 0∼10°C.
El almacenamiento y/o las condiciones adversas prolongados tales como temperaturas más altas pueden llevar a un requisito más alto de la dosificación, así deben ser evitados.
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