Enzima 40000 estabilidad superior pH óptimo 5,4 a 6,0 de U de la amilasa alfa de la alta concentración/de g
Datos del producto:
Lugar de origen: | Jiangsu China |
Nombre de la marca: | Boli |
Certificación: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Número de modelo: | Amilasa alfa termoestable HT-2400 |
Pago y Envío Términos:
Cantidad de orden mínima: | 400Kg |
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Precio: | Negotiable |
Detalles de empaquetado: | tambores de la cartulina 25kg o bolsas de papel impermeables de Kraft |
Tiempo de entrega: | 15-20 días |
Condiciones de pago: | T/T, L/C, D/P |
Capacidad de la fuente: | 1000MT a 1500MT por año |
Información detallada |
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Grado: | Categoría alimenticia | Forma: | Forma del polvo |
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Aplicación: | Amilasa alfa termoestable para el azúcar del almidón | Enzima declarada: | Amilasa alfa termoestable |
Concentración: | Alta concentración | Actividad: | 40.000 U/g (mínimo) |
Alta luz: | amilasa pulverizada de la enzima,amilasa alfa fungicida |
Descripción de producto
Amilasa alfa termoestable HT-2400
Amilasa alfa termoestable HT-2400 de la categoría alimenticia en el polvo para el azúcar del almidón
Una alta amilasa alfa del polvo del concentrado con bajo pHtolerant para la producción de azúcar del almidón.
Certificado: | Este producto es Halal y kosher certificado. | |||||||
Paquete: | bolsas de papel de 25kg Kraft o tambores de la cartulina | |||||||
Disponibilidad de la muestra: | Aliste para el envío gratuitamente por DHL en el plazo de 7 días a petición | |||||||
Cantidad de orden mínima: | 100kgs |
Especificaciones de producto
DESCRIPCIÓN
La amilasa alfa termoestable HT-2400 es derivada de tensiones modificadas no--genético del bacilo licheniformis por la extracción sumergida de la fermentación y del refinamiento.
HT-2400 es un endoamylase, que disminuye rápidamente la viscosidad de una solución gelatinosa del almidón aleatoriamente hidrolizando el almidón, el glicógeno y sus productos de la degradación dentro del α-1, 4 enlaces glucosídicos para producir las dextrinas y los oligosacáridos solubles. Puede ser aplicado sin el adición de los iones del calcio durante el proceso de la licuefacción de la producción.
Como amilasa alfa muy robusta con tolerancia baja del pH, HT-2400 es extensamente aplicable a la producción de suga del almidón
VENTAJAS
HT-2400 se ha diseñado con las siguientes ventajas para la producción de azúcar del almidón:
1) Estabilidad superior con el pH bajo
2) Disminuya la viscosidad del almidón rápidamente
3) Elimine la formación de sustancias indeseadas del color y de azúcares no-fermentables
4) Licuefacción eficaz de los diversos materiales del almidón, tales como tapioca, maíz, trigo, arroz, etc.
5) Rendimiento superior sin el adición del ion del calcio bajo condiciones de proceso de la mayoría
CARACTERÍSTICAS DE PRODUCTO
Enzima declarada: | Amilasa alfa |
Nombre sistemático: | EC.3.2.1.1, glucanohydrolase de α-1,4-glucan 4 |
Actividad: | 240.000 U/g (mínimo) |
Forma física: | Polvo |
Color: | Amarillo beige |
Humedad: | el ≤8% |
EFECTO DEL PH
HT-2400 es activo con la gama 5,0 a 7,0 del pH, el pH óptimo es 5,4 a 6,0.
EFECTO DE LA TEMPERATURA
Para la licuefacción del intervalo, la temperatura óptima de HT-2400 está sobre 90°C. Licua los substratos del almidón puntualmente en el°C 95 a 97 y mantiene altamente activo en 100°C. Para la licuefacción consecutiva, HT-2400 demuestra estabilidad termal excepcional en las temperaturas hasta el°C 105 a 110, manteniendo su estabilidad por 5 a 7 minutos, continuando licuando rápidamente, eficientemente y totalmente.
PAUTA DE USO
Para el uso industrial de la licuefacción de una sola vez del espray, primero prepare 30 a la mezcla del almidón 35%w/w, ajuste el pH a 5,4 a 6,0 y en seguida añada este producto, dosificación debe ser 0,025 a 0.05g /TDS. Licuando en 105 a 110°C y mantenga por 5 a 7 minutos, destellan de enfriamiento abajo alrededor de 97°C, guardan la licuefacción en la temperatura sobre 95°C por 90 minutos to100 para alcanzar a DE requerido value.
La dosificación exacta de HT-2400 depende encendido con la situación real incluyendo el substrato del almidón, el equipo de la licuefacción, condiciones de proceso, el etc. Para optimizar la dosificación, se recomienda para conducir varios ensayos de la licuefacción antes de uso rutinario de este producto.
EMPAQUETADO
HT-2400 se empaqueta en tambores de la cartulina 25kg o las bolsas de papel de Kraft. El empaquetado modificado para requisitos particulares está disponible a petición.
ALMACENAMIENTO
HT-2400 se ha formulado para la estabilidad óptima. El período de validez típico es seis meses ser almacenado proporcionado debajo de 25°C (77°F) en su empaquetado original, sellado y cerrado, protegido contra la luz del sol. Su período de validez es dieciocho meses si se almacena correctamente en 0~10°C (32~50°F).
El almacenamiento y/o las condiciones adversas prolongados tales como temperaturas más altas pueden llevar a un requisito más alto de la dosificación, así deben ser evitados.
SEGURIDAD Y DIRECCIÓN DE LA ENZIMA
La inhalación del polvo y de las nieblas de la enzima debe ser evitada. En caso de contacto con la piel o los ojos, puntualmente aclaración con agua por lo menos 15 minutos. Para la información de dirección detallada, refiera por favor a la hoja de datos de la seguridad.