• 40000 U/CROMATOGRAFÍA GASEOSA beta de Glucanase de las enzimas del alcohol/de la elaboración de la cerveza de g - polvo de 0400 Brown amarillo
40000 U/CROMATOGRAFÍA GASEOSA beta de Glucanase de las enzimas del alcohol/de la elaboración de la cerveza de g - polvo de 0400 Brown amarillo

40000 U/CROMATOGRAFÍA GASEOSA beta de Glucanase de las enzimas del alcohol/de la elaboración de la cerveza de g - polvo de 0400 Brown amarillo

Datos del producto:

Lugar de origen: Jiangsu, China
Nombre de la marca: Boli
Certificación: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Número de modelo: GC-0400 beta-Glucanase

Pago y Envío Términos:

Cantidad de orden mínima: 400Kg
Precio: Negotiable
Detalles de empaquetado: bolsas de papel de 25kg Kraft o tambores de la cartulina
Tiempo de entrega: 15-20 días
Condiciones de pago: T/T, L/C, D/P
Capacidad de la fuente: 1000MT a 1500MT por año
Mejor precio Contacto

Información detallada

Actividad: 40.000 U/g (mínimo) certificado: Halal, kosher
apperence: Polvo de Brown amarillo Enzima declarada: Beta-Glucanase
Aplicación: Enzima para el alcohol y elaborar cerveza Uso pH: 4,0 a 6,5
Alta luz:

elaboración de la cerveza alfa y beta de la amilasa

,

enzimas de la cerveza

Descripción de producto

 

 Polvo beta-Glucanase GC-0400 para elaborar cerveza 

 

Certiifed Halal y kosher

 

Quite la neblina desapasible causada por el β-glucano, 

Reduzca la viscosidad del mosto,

Acelere la filtración,

Mejore la claridad del mosto

 

 

DESCRIPCIÓN:

GC-0400 beta-Glucanase es producido por la fermentación sumergida y el proceso avanzado de la extracción. Es el endoglucanase que hidroliza específicamente los acoplamientos glucosídicos beta-1,3 y beta-1,4 del Beta-glucano al oligosacárido de la producción que contiene la unidad de glucosa 3~5 y la glucosa. Contiene una determinada cantidad de hemicellulase y puede analizar con eficacia el beta-glucano en pared celular del endospermo del trigo y del cereal. Es ampliamente utilizado en la cerveza que elabora, tratamiento del zumo y las industrias de la elaboración de vino.

CARACTERÍSTICAS DE PRODUCTO:

  • Enzima declarada: Beta-Glucanase
  • Nombre sistemático: EC 3.2.1.6, 1,3 (o) - beta-D-glucano 4 3(4) - glucanohydrolase
  • Aspecto: Polvo del marrón amarillo
  • Actividad: 40.000 U/g (mínimo)


EFECTO DEL PH:

  • GC-0400 trabaja eficazmente en la gama del pH de 3,5 a 6,5 con su pH óptimo de 4,5 a 5,5. Véase el cuadro 1.


EFECTO DE LA TEMPERATURA:

  • GC-0400 trabaja eficazmente de 30 a 65°C con su temperatura óptima de 37 a 55°C. que esta enzima será desactivada totalmente en las temperaturas sobre 80°C por 10 minutos. Véase el cuadro 2.
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EMPAQUETADO:

  • GC-0400 se empaqueta en tambores de la cartulina 25kg o las bolsas de papel de Kraft. El empaquetado modificado para requisitos particulares está disponible a petición.

 

ALMACENAMIENTO:

  • GC-0400 se ha formulado para la estabilidad óptima.
  • El período de validez típico es seis meses si se almacena debajo de 25°C (77°F) en su empaquetado original, sellado y cerrado, protegido contra la luz del sol.
  • Su período de validez será dieciocho meses si se almacena correctamente en 0~10°C (32~50°F).
  • El almacenamiento y/o las condiciones adversas prolongados tales como temperaturas más altas pueden llevar a un requisito más alto de la dosificación, así deben ser evitados.

 

SEGURIDAD Y DIRECCIÓN DE LA ENZIMA:

La inhalación del polvo y de las nieblas de la enzima debe ser evitada. En caso de contacto con la piel o los ojos, puntualmente aclaración con agua por lo menos 15 minutos. Para la información de dirección detallada, refiera por favor a la hoja de datos de la seguridad.

Quiere saber más detalles sobre este producto
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