40000 U/CROMATOGRAFÍA GASEOSA beta de Glucanase de las enzimas del alcohol/de la elaboración de la cerveza de g - polvo de 0400 Brown amarillo
Datos del producto:
Lugar de origen: | Jiangsu, China |
Nombre de la marca: | Boli |
Certificación: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Número de modelo: | GC-0400 beta-Glucanase |
Pago y Envío Términos:
Cantidad de orden mínima: | 400Kg |
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Precio: | Negotiable |
Detalles de empaquetado: | bolsas de papel de 25kg Kraft o tambores de la cartulina |
Tiempo de entrega: | 15-20 días |
Condiciones de pago: | T/T, L/C, D/P |
Capacidad de la fuente: | 1000MT a 1500MT por año |
Información detallada |
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Actividad: | 40.000 U/g (mínimo) | certificado: | Halal, kosher |
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apperence: | Polvo de Brown amarillo | Enzima declarada: | Beta-Glucanase |
Aplicación: | Enzima para el alcohol y elaborar cerveza | Uso pH: | 4,0 a 6,5 |
Alta luz: | elaboración de la cerveza alfa y beta de la amilasa,enzimas de la cerveza |
Descripción de producto
Polvo beta-Glucanase GC-0400 para elaborar cerveza
Certiifed Halal y kosher
Quite la neblina desapasible causada por el β-glucano,
Reduzca la viscosidad del mosto,
Acelere la filtración,
Mejore la claridad del mosto
DESCRIPCIÓN:
GC-0400 beta-Glucanase es producido por la fermentación sumergida y el proceso avanzado de la extracción. Es el endoglucanase que hidroliza específicamente los acoplamientos glucosídicos beta-1,3 y beta-1,4 del Beta-glucano al oligosacárido de la producción que contiene la unidad de glucosa 3~5 y la glucosa. Contiene una determinada cantidad de hemicellulase y puede analizar con eficacia el beta-glucano en pared celular del endospermo del trigo y del cereal. Es ampliamente utilizado en la cerveza que elabora, tratamiento del zumo y las industrias de la elaboración de vino.
CARACTERÍSTICAS DE PRODUCTO:
- Enzima declarada: Beta-Glucanase
- Nombre sistemático: EC 3.2.1.6, 1,3 (o) - beta-D-glucano 4 3(4) - glucanohydrolase
- Aspecto: Polvo del marrón amarillo
- Actividad: 40.000 U/g (mínimo)
EFECTO DEL PH:
- GC-0400 trabaja eficazmente en la gama del pH de 3,5 a 6,5 con su pH óptimo de 4,5 a 5,5. Véase el cuadro 1.
EFECTO DE LA TEMPERATURA:
- GC-0400 trabaja eficazmente de 30 a 65°C con su temperatura óptima de 37 a 55°C. que esta enzima será desactivada totalmente en las temperaturas sobre 80°C por 10 minutos. Véase el cuadro 2.
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EMPAQUETADO:
- GC-0400 se empaqueta en tambores de la cartulina 25kg o las bolsas de papel de Kraft. El empaquetado modificado para requisitos particulares está disponible a petición.
ALMACENAMIENTO:
- GC-0400 se ha formulado para la estabilidad óptima.
- El período de validez típico es seis meses si se almacena debajo de 25°C (77°F) en su empaquetado original, sellado y cerrado, protegido contra la luz del sol.
- Su período de validez será dieciocho meses si se almacena correctamente en 0~10°C (32~50°F).
- El almacenamiento y/o las condiciones adversas prolongados tales como temperaturas más altas pueden llevar a un requisito más alto de la dosificación, así deben ser evitados.
SEGURIDAD Y DIRECCIÓN DE LA ENZIMA:
La inhalación del polvo y de las nieblas de la enzima debe ser evitada. En caso de contacto con la piel o los ojos, puntualmente aclaración con agua por lo menos 15 minutos. Para la información de dirección detallada, refiera por favor a la hoja de datos de la seguridad.