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Licuefacción de la alta concentración de HT-800 80000 U/Ml Alpha Amylase Enzyme Heat Stable
Datos del producto:
| Lugar de origen: | Jiangsu China |
| Nombre de la marca: | Boli |
| Certificación: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Número de modelo: | Amilasa alfa termoestable HT-800 |
Pago y Envío Términos:
| Cantidad de orden mínima: | 400Kg |
|---|---|
| Precio: | Negotiable |
| Detalles de empaquetado: | 25kg, tambores del HDPE 30kg, 1125 totalizadores de IBC para el líquido |
| Tiempo de entrega: | 15-20 días |
| Condiciones de pago: | T/T, L/C, D/P |
| Capacidad de la fuente: | 1000MT a 1500MT por año |
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Información detallada |
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| Grado: | Categoría alimenticia | Forma: | Líquido |
|---|---|---|---|
| Uso: | Amilasa alfa termoestable para el azúcar del almidón | Concentración: | Alta concentración |
| Aspecto: | Luz al líquido marrón oscuro | Actividad: | 80.000 U/ml (mínimo) |
| Alta luz: | Enzima de la glucoamilasa de la licuefacción de la alta concentración,80000 U/ml Alpha Amylase Enzyme,HT-800 Alpha Amylase Enzyme |
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Descripción de producto
CONCENTRACIÓN DE CALCIO
- La presencia de calcio aumenta la estabilidad termal de HT-800.
- Esta enzima requiere una concentración muy baja del calcio de 20 a 50 PPM (base seca de los sólidos) para asegurar su estabilidad enzimática.
INHIBIDORES
- El cobre, el titanio, y los iones del cobalto son inhibidores moderados para HT-800.
- Los iones del aluminio, de la ventaja y del cinc actúan como inhibidores fuertes para HT-800.
INSTRUCCIONES DE USO
- Para el uso industrial de la licuefacción de una sola vez del espray, primero prepare la mezcla del almidón del 30∼35% w/w, ajuste pH 5.4∼6.0, después añada este producto a un índice de dosificación de 0.20∼0.30 kg/TDS.
- Licue en 105∼107°C por 5 a 7 minutos, flash que se refresca abajo alrededor de 97°C, guarde en la licuefacción en la temperatura sobre 95°C por 90 a 120 minutos para alcanzar a DE requerido value.
- En caso de que el contenido de almidón esté sobre el 35%, la tarifa de dosificación recomendada es 0.30∼0.4kg/TDS.
- La dosificación exacta de HT-800 depende de las condiciones de proceso reales tales como substrato del almidón, equipo de la licuefacción, pH, temperatura, tiempo de procesamiento, etc.
- Para optimizar la dosificación, se recomienda para conducir varios ensayos de la licuefacción antes de uso rutinario de este producto.
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