No azúcar termoestable del Gmo Alpha Amylase Enzyme For Starch

No azúcar termoestable del Gmo Alpha Amylase Enzyme For Starch

Datos del producto:

Lugar de origen: Jiangsu China
Nombre de la marca: Boli
Certificación: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Número de modelo: Amilasa alfa termoestable HS-320

Pago y Envío Términos:

Cantidad de orden mínima: 400kg
Precio: Negotiable
Detalles de empaquetado: 25kg, tambores del HDPE 30kg, 1125 totalizadores de IBC para el líquido
Tiempo de entrega: 15-20 días
Condiciones de pago: T/T, L/C, D/P
Capacidad de la fuente: 1000MT a 1500MT por año
Mejor precio Contacto

Información detallada

Uso: Amilasa alfa termoestable para el azúcar del almidón Certificado: Halal y kosher certificada
Aspecto: Líquido marrón de la sepia Actividad: 40.000 U/ml (mínimo)
Grado: Categoría alimenticia Forma: Forma líquida
Alta luz:

no enzima de la amilasa alfa del gmo

,

enzima termoestable de la amilasa alfa

,

enzima del azúcar del almidón de la amilasa alfa

Descripción de producto

 

Alpha Amylase Enzyme termoestable GMO NO-, temperatura alta resistente para el azúcar del almidón

Amilasa alfa termoestable HS-320

Amilasa da alta temperatura de la licuefacción de la categoría alimenticia NON-GMO

 

 

Reduzca la viscosidad rápidamente,

 

Elimine los azúcares no-fermentables,

Disminuya la formación de cromóforo,

Actividad robusta de la amilasa alfa capaz licuar

Materiales del almidón de la tapioca/de la mandioca, del maíz, del trigo, del arroz, del etc.

 

 


DESCRIPCIÓN

La amilasa alfa termoestable HS-320 se produce de tensiones del bacilo licheniformis a través proceso de la extracción sumergida de la fermentación y el refinar. Es un endoamylase que puede disminuir rápidamente viscosidad de la solución gelatinosa del almidón aleatoriamente hidrolizando el almidón, el glicógeno y sus productos de la degradación dentro del α-D-1, 4 enlaces glucosídicos para producir las dextrinas y los oligosacáridos solubles. La hidrólisis prolongada con HS-320 puede producir la glucosa y la maltosa. Como amilasa alfa robusta con estabilidad superior bajo temperaturas altas, HS-320 ha encontrado su uso amplio en la producción de azúcar del almidón.

 

CARACTERÍSTICAS DE PRODUCTO

Enzima declarada: Amilasa alfa

Nombre sistemático: EC 3.2.1.1, glucanohydrolase de 1,4 α-D-glucanos

Actividad: 40.000 U/ml (mínimo)

Aspecto: Líquido marrón de la sepia

Producto pH: 5,0 a 7,0 (en 25°C) la gravedad específica: 1,10 a 1,25 g/ml

 

 

EFECTO DEL PH

HS-320 es activo sobre una amplia gama de pH, dependiendo del uso. Trabaja eficazmente en el pH de 5,0 a 8,0 con su pH óptimo que se extiende de 6,0 a 6,4. HS-320 sigue siendo estable en el pH de 5,0 a 10,0 en 25°C (véase el cuadro 1 y el cuadro 2). Su pH óptimo depende de condiciones reales incluyendo temperatura, la concentración del substrato y el tiempo de procesamiento.

 

No azúcar termoestable del Gmo Alpha Amylase Enzyme For Starch 0

 

EFECTO DE LA TEMPERATURA

La temperatura óptima de HS-320 para la licuefacción del intervalo es 90∼95°C. HS-320 licua los substratos del almidón eficientemente en 95∼97°C y sigue siendo altamente activa en 100°C. HS-320 demuestra estabilidad termal excepcional en las temperaturas de 105∼110°C, mantiene su estabilidad por 5 a 7 minutos y guarda en la licuefacción eficientemente (véase el cuadro 3 y el cuadro 4).

 

No azúcar termoestable del Gmo Alpha Amylase Enzyme For Starch 1

 

El grado óptimo exacto de la temperatura depende de condiciones reales incluyendo el pH, la concentración del substrato y el tiempo de procesamiento.

 

CONCENTRACIÓN DE CALCIO
La presencia de calcio es útil aumentar la estabilidad termal de esta enzima. HS-320 requiere una concentración muy baja del calcio de 50∼70 PPM (base seca de los sólidos) asegurar su estabilidad.

 

INHIBIDORES
El cobre, titanio, y los iones del cobalto son inhibidores moderados para HS-320, mientras que son de aluminio, llevan y cubren con cinc los iones es inhibidores fuertes.


INSTRUCCIONES DE USO
Para el uso industrial de la licuefacción de una sola vez del espray, primero prepare la mezcla del almidón del 30∼35% w/w, ajuste el ∼ 6,2 del pH 6,0, añada el mg/l del ion 50∼70 del calcio, y en seguida añada este producto a un índice de dosificación de 0.4∼0.6 kg/TDS. Licue en 105∼110°C por 5 a 7 minutos, flash que se refresca abajo alrededor de 97°C, guarde en la licuefacción en una temperatura sobre 95°C por los minutos 90∼120 para alcanzar a DE requerido value. Si la concentración del ion del calcio en agua del grifo es ya suficiente, no es ninguna necesidad añadir el calcio. El índice de dosificación real de HS-320 depende de la situación real incluyendo campos del uso, los almidones, la concentración del substrato, temperaturas, el pH y otras condiciones de proceso. Para optimizar la dosificación, se recomienda para conducir varios ensayos de la licuefacción antes del uso rutinario de HS-320.


EMPAQUETADO, ALMACENAMIENTO Y PERÍODO DE VALIDEZ
HS-320 se empaqueta en tambores plásticos del HDPE de categoría alimenticia de 25 kilogramos, de 30 kilogramos, o totalizadores de categoría alimenticia de 1125 kilogramos IBC. El empaquetado modificado para requisitos particulares está disponible a petición.


HS-320 se ha formulado para la estabilidad óptima. Su período de validez típico es seis meses si se almacena debajo de 25°C en su empaquetado original, sellado y cerrado, protegido contra la luz del sol. Su período de validez será dieciocho meses si se almacena correctamente en 0∼10°C. prolongó almacenamiento y/o las condiciones adversas tales como temperaturas más altas pueden llevar a un requisito más alto de la dosificación, por lo tanto se evitan.

 

DIRECCIÓN SEGURA DE ENZIMAS
La inhalación del polvo y de las nieblas de la enzima debe ser evitada. En caso de contacto con las pieles o los ojos, puntualmente aclaración con agua por lo menos 15 minutos. Para la información de dirección detallada, refiera por favor a la hoja de datos material de la seguridad.

 

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No input file specified. No azúcar termoestable del Gmo Alpha Amylase Enzyme For Starch ¿podría enviarme más detalles como tipo, tamaño, cantidad, material, etc.?
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