600000U / proteasa ácida de la categoría alimenticia de g, alta amilasa alfa eficiente que elabora cerveza para el alcohol
Datos del producto:
Lugar de origen: | Jiangsu, China |
Nombre de la marca: | Boli |
Certificación: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Número de modelo: | Proteasa ácida AP-6000 |
Pago y Envío Términos:
Cantidad de orden mínima: | 400Kg |
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Precio: | Negotiable |
Detalles de empaquetado: | bolsas de papel de 25kg Kraft o tambores de la cartulina |
Tiempo de entrega: | 15-20 días |
Condiciones de pago: | T/T, L/C, D/P |
Capacidad de la fuente: | 1000MT a 1500MT por año |
Información detallada |
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Número de la EC:: | EC 3.4.23.18 | Enzima: | Proteasa |
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Actividad: | 600,000U/g | Certificado: | Halal y kosher certificada |
Aspecto: | Polvo marrón claro | Tensión: | Aspergillus niger |
Alta luz: | elaboración de la cerveza beta del glucanase,elaboración de la cerveza alfa y beta de la amilasa |
Descripción de producto
Proteasa ácida AP-6000
Polvo certificado Halal y kosher de la alta concentración para elaborar cerveza
EC 3.4.23.18
Actividad: ≥600.000U/g
Aspecto: Polvo marrón pálido
Fineza: malla el ≥80% a 40
Humedad: el ≤8%
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTO:
- AP-6000 es polvo ácido de la proteasa producido de tensiones del aspergillus niger con procesos sumergidos de la fermentación, de la extracción y de refinamiento. Puede catalizar la hidrólisis de las proteínas del planta y animales bajo condiciones ácidas (pH 2.5∼4.0).
- AP-6000 ha encontrado su uso amplio en las industrias alimentarias, tales como alcohol, fermentación y producción de la cervecería, de la cerveza y de vino. Puede también ser utilizado en el proceso de cuero, la coloración de las lanas y la recuperación inútil de la película. Puede ser procesado más a fondo en la proteasa del médico-grado como agentes antiinflamatorios, suplementos de la digestión, o reactivo de la proteasa.
- El uso de esta enzima en la producción del alcohol de los materiales del almidón puede acelerar la fermentación que un levantamiento rinde del alcohol.
EFECTO DEL PH Y DE LA TEMPERATURA:
pH | Temperatura |
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EFECTO DE LOS IONES DEL METAL:
- La actividad enzimática de AP-6000 es activada por el manganeso2+, el Ca2+ y el magnesio2+, e inhibida por el Cu2+, hectogramo2+ y Al3+.
ALMACENAMIENTO Y PERÍODO DE VALIDEZ:
- El período de validez típico es doce meses con tal que este producto se almacene en 0∼10°C en su empaquetado original, sellado y cerrado, protegido contra luz del sol directa.
- El almacenamiento y/o las condiciones adversas prolongados tales como temperaturas más altas pueden llevar a un requisito más alto de la dosificación, por lo tanto deben ser evitados.
EMPAQUETADO:
- AP-6000 se empaqueta en tambores de la cartulina 25kg o las bolsas de papel de Kraft. El empaquetado modificado para requisitos particulares está disponible a petición.
SEGURIDAD Y DIRECCIÓN DE LA ENZIMA:
- La inhalación del polvo y de las nieblas de la enzima debe ser evitada. En caso de contacto con la piel o los ojos, puntualmente aclaración con agua por lo menos 15 minutos.
- Para la información de dirección detallada, refiera por favor a la hoja de datos de la seguridad.
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