Descripción de producto

Polvo ácido de la proteasa AP-5000 

Convertir las proteínas en los péptidos

Por lo tanto facilita la digestión y la absorción de la proteína.

Halal y kosher certificados

DESCRIPCIÓN

• La proteasa ácida AP-5000 se produce de aspergillus niger con técnica sumergida de la fermentación y de la extracción y del refinamiento. Puede catalizar la hidrólisis de la proteína bajo condición ácida (pH 2.5~4.0) es así aplicable hidrolizar las proteínas de la planta y del animal bajo condiciones ácidas, tales como proteólisis de animal y de la planta. Es conveniente para la producción de pienso.

CARACTERÍSTICAS DE PRODUCTO

• Enzima declarada: Proteasa ácida
• Nombre sistémico: EC 3.4.23.18
• Actividad: 500.000 U/g (mínimo)
• Aspecto: Luz al polvo de Brown oscuro
• Humedad: el 8% (máximo)

EFECTO DEL PH

• AP-5000 trabaja eficazmente en el pH de 2,5 a 4,0. Su pH óptimo es 3,0.

EFECTO DE LA TEMPERATURA

• AP-5000 trabaja en las temperaturas a partir del 30 a 50ºC. Su temperatura óptima es 40ºC.

INHIBIDORES

• La actividad enzimática es activada por Mn2+, Ca2+ y Mg2+, e inhibida por Cu2+, Hg2+ y Al3+.

USO Y VENTAJA

• AP-5000 se puede utilizar para convertir las proteínas en los péptidos, por lo tanto facilita la digestión y la absorción de la proteína.

EMPAQUETADO

• AP-5000 se empaqueta en bolsas de papel de 25kg Kraft. El empaquetado modificado para requisitos particulares está disponible a petición.

ALMACENAMIENTO Y PERÍODO DE VALIDEZ

• Esta enzima se ha formulado para la estabilidad óptima.
• El período de validez típico es doce meses proporcionó este producto se almacena en 0∼10°C en su empaquetado original, sellado y cerrado, protegido contra luz del sol directa. El almacenamiento y/o las condiciones adversas prolongados tales como temperaturas más altas pueden llevar a un requisito más alto de la dosificación, por lo tanto deben ser evitados.