• Enzima comercial 30 a 65 ℃, enzima digestiva de la pululanasa de la alta amilasa eficiente
Enzima comercial 30 a 65 ℃, enzima digestiva de la pululanasa de la alta amilasa eficiente

Enzima comercial 30 a 65 ℃, enzima digestiva de la pululanasa de la alta amilasa eficiente

Datos del producto:

Lugar de origen: Jiangsu China
Nombre de la marca: Boli
Certificación: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Número de modelo: Glucoamilasa/pululanasa HGA-101P

Pago y Envío Términos:

Cantidad de orden mínima: 400Kg
Precio: Negotiable
Detalles de empaquetado: 25kg, tambores del HDPE 30kg, 1125 totalizadores de IBC
Tiempo de entrega: 15-20 días
Condiciones de pago: T/T, L/C, D/P
Capacidad de la fuente: 1000MT a 1500MT por año
Mejor precio Contacto

Información detallada

Aplicación: Glucoamilasa/pululanasa para el azúcar del almidón Enzima declarada: Glucoamilasa/pululanasa
Actividad de la glucoamilasa:: 100,000U/ml (mínimo) Actividad de la pululanasa:: 600BU/ml (mínimo)
Certificado:: Halal y kosher certificada. Aspecto:: luz al líquido del marrón oscuro
Alta luz:

enzima del amyloglucosidase

,

enzima beta del glucanase

Descripción de producto

 

Glucoamilasa compuesta HGA-101P

 

 

Compuesto de la glucoamilasa/de la pululanasa de la categoría alimenticia para el azúcar del almidón

 

 

 

Una enzima compuesta de categoría alimenticia de la glucoamilasa/de la pululanasa para la producción de azúcar del almidón, permite un mayor índice de conversión del almidón a la glucosa, conveniente para la producción de glucosa con valor de DX sobre el 96%

 

VENTAJAS

El uso de HGA-101P asegura las siguientes ventajas para la producción de azúcar del almidón:

 

  •  Mayor índice de conversión del almidón a la glucosa
  •  Maximice la utilización de materias primas
  •  Puede ser utilizado en la producción de glucosa con el DX>96%
  •  La actividad estable asegura la tarifa de dosificación estable, ninguna necesidad de ajustar la dosificación para que haya cada lote

 
DESCRIPCIÓN

HGA-101P contiene la glucoamilasa y la pululanasa. La glucoamilasa se hace de la fermentación controlada de tensiones seleccionadas del aspergillus niger. La pululanasa se hace del bacilo licheniformis. La glucoamilasa puede hidrolizar los acoplamientos glucosídicos alpha-1,4 del extremo sin reducción de almidones para lanzar la glucosa. La pululanasa puede hender específicamente el α-1, enlace glucosídico 6 del punto de ramificación de la amilopectina, y cortó la estructura entera de la rama para formar la amilosis. Así tiene índice de conversión más alto del almidón al azúcar.
 
 CARACTERÍSTICAS DE PRODUCTO

Actividad de la glucoamilasa:  100.000 U/ml (mínimo)
 Actividad de la pululanasa: 600 BU/ml (mínimo)
Aspecto:  Luz al líquido del marrón oscuro
 Producto pH:  3,0 a 5,0
Gravedad específica  1,10 a 1,25 g/ml

 

 


EFECTO DEL PH Y TEMPERATURA EN ACTIVIDAD
La gama eficaz del pH para HGA-101P es 3,0 a 5,5. Para la actividad máxima, la gama óptima del pH para HGA-101P es 4,0 a 4,5, pH óptimo es 4,2. 

 

La gama de temperaturas eficaz para HGA-101P es 30 a 65℃, gama de temperaturas normal es 55 a 65℃, temperatura óptima es 60°C. que será desactivada sobre 65℃. Normalmente, esta enzima será desactivada totalmente si el líquido sacarificado se hierve por 5 minutos en 80℃. 

 

 

PAUTA DE USO
HGA-101P puede ser añadido en los almidones licuados de substratos tales como maíz, trigo, cebada, tapioca, arroz, patatas, etc. y convertir los almidones en la glucosa.
La temperatura óptima recomendada para las operaciones industriales es 58 a 62°C, pH 4,0 a 4,5.
Primero, ajuste el pH antes de añadir HGA-101P.

 Un general recomendó tarifa de dosificación es 0,4 a la tarifa exacta de 0.8kg/de dosificación de TDS.The depende de las materias primas y de las condiciones de proceso reales. Se recomienda para conducir varios ensayos para determinar la tarifa de dosificación óptima real.

 

EMPAQUETADO
HGA-101P se empaqueta en los tambores de categoría alimenticia del HDPE 25kg, 30kg o los totalizadores de 1125 kilogramos IBC. El empaquetado modificado para requisitos particulares está disponible a petición.

 

ALMACENAMIENTO Y PERÍODO DE VALIDEZ

  • El período de validez típico de HGA-101P es seis meses si se almacena debajo de 25°C en su empaquetado original, sellado y cerrado, protegido contra luz del sol.
  • El período de validez de HGA-101P es dieciocho meses si este producto se almacena correctamente en 0 ∼10°C.
  • El almacenamiento y/o las condiciones adversas prolongados tales como temperaturas más altas pueden llevar a un requisito más alto de la dosificación, por lo tanto deben ser evitados.

 

SEGURIDAD Y DIRECCIÓN DE LA ENZIMA
La inhalación del polvo y de las nieblas de la enzima debe ser evitada. En caso de contacto con la piel o los ojos, puntualmente aclaración con agua por lo menos 15 minutos. Para la información de dirección detallada, refiera por favor a la hoja de datos de la seguridad.

 

Quiere saber más detalles sobre este producto
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