• Enzima péctica ácida de la categoría alimenticia para el tratamiento del zumo y mejorar de índice de filtrado/de la producción del jugo
  • Enzima péctica ácida de la categoría alimenticia para el tratamiento del zumo y mejorar de índice de filtrado/de la producción del jugo
Enzima péctica ácida de la categoría alimenticia para el tratamiento del zumo y mejorar de índice de filtrado/de la producción del jugo

Enzima péctica ácida de la categoría alimenticia para el tratamiento del zumo y mejorar de índice de filtrado/de la producción del jugo

Datos del producto:

Lugar de origen: Jiangsu, China
Nombre de la marca: Boli
Certificación: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Número de modelo: Pectinasa ácida PE-500

Pago y Envío Términos:

Cantidad de orden mínima: 400Kg
Precio: Negotiable
Detalles de empaquetado: los tambores plásticos 25kg, 30kg o 1125kg IBC totes
Tiempo de entrega: 15-20 días
Condiciones de pago: T/T, L/C, D/P
Capacidad de la fuente: 1000MT a 1500MT por año
Mejor precio Contacto

Información detallada

Grado: Categoría alimenticia Forma: Forma líquida
Aplicación: para el tratamiento del zumo Enzima: Pectinasa ácida
ventaja: Reduzca con eficacia la viscosidad del jugo, mejoran considerablemente el índice de filtrado y la pr Actividad: 50.000 U/ml (mínimo)
Alta luz:

pectinasa del aspergillus niger

,

enzimas del zumo de fruta

Descripción de producto

 

 Pectinasa 50.000 U/ml (mínimo) para el zumo de fruta  

 

 

 

 

 

DESCRIPCIÓN

  • La pectinasa PE-500 se deriva de tensiones altamente activas del aspergillus niger con la extracción de la cultura y el proceso de refinamiento sumergidos. PE-500 es una preparación de varios componentes compuesta por la pectinaesterasa, la poligalacturonasa, el pectinlyase que desempeña el papeles de la lipolisis, de la hidrólisis y de la pirolisis respectivamente en la formación de ácido galacturónico, de ácido galacturónico oligomérico, de ácido galacturónico no saturado y de ácido galacturónico oligomérico, el etc.
  • PE-500 se aplica principalmente al proceso de fruta de uvas, las manzanas, las fresas, espino, las frutas del dragón, espino cerval de mar, kiwi, piña y higo chumbo, etc. Es también conveniente para la deundación endotelial de las semillas y del ajo del loto, así como de envolver la ropa de naranjas. PE-500 se utiliza como agente esclarecedor muy eficaz en sector de los productos alimenticios y de las bebidas. Puede reducir viscosidad del jugo, mejorar el índice de filtrado y la producción del jugo, y aclarar los zumos de fruta y ratafee.


VENTAJAS
 

El uso de PE-500 beneficia grandemente a tratamiento del zumo como sigue:

  • Reduzca eficientemente la viscosidad del jugo, mejoran el índice de filtrado
  • Aumente considerablemente la producción del jugo
  • Acelere el proceso, mejore la calidad del producto.
  • Baje el coste de elaboración

 

Enzima péctica ácida de la categoría alimenticia para el tratamiento del zumo y mejorar de índice de filtrado/de la producción del jugo 0


CARACTERÍSTICAS DE PRODUCTO

Enzima declarada Pectinasa
Aspecto Líquido marrón de la sepia
Actividad enzimática 50.000 U/ml (mínimo)
Producto pH 3,0 a 5,0
Gravedad específica 1,25 g/ml (máximo)

 

Enzima péctica ácida de la categoría alimenticia para el tratamiento del zumo y mejorar de índice de filtrado/de la producción del jugo 1


EFECTO DEL PH

  • El pH eficaz se extiende de 3,0 a 6,0. El pH óptimo se extiende de 3,5 a 5,5.


EFECTO DE LA TEMPERATURA

  • La temperatura eficaz está debajo de las gamas de temperaturas óptimas 45°C. de 45 a 50°C. en una temperatura de 60°C por 15 minutos, este producto seguirá siendo su actividad el 23% enzimática.


INHIBIDORES

  • Los iones del ion, del calcio, del cinc y de la lata son inhibidores de la actividad enzimática. La atención tan cuidadosa se debe prestar a la opción del envase cuando aclare el jugo usando este producto.

 

 

  Certificado:   Halal, kosher 
  Paquete:

  tambores plásticos 25kg, 30kg o totalizadores de 1125kg IBC

 &Storage del período de validez:

  

  El período de validez típico es seis meses si se almacena debajo de 25°C en su

  empaquetado original, sellado y cerrado, protegido contra la luz del sol.

 

  Su período de validez será dieciocho-meses si este producto está siendo tienda correctamente en 0∼10°C.

 

  Almacenamiento y/o condiciones adversas prolongados tales como temperaturas más altas

  puede llevar a un requisito más alto de la dosificación, así debe ser evitado.

 

Quiere saber más detalles sobre este producto
No input file specified. Enzima péctica ácida de la categoría alimenticia para el tratamiento del zumo y mejorar de índice de filtrado/de la producción del jugo ¿podría enviarme más detalles como tipo, tamaño, cantidad, material, etc.?
¡Gracias!
Esperando su respuesta.