Enzima líquida de la glucoamilasa de la forma de la amilasa alfa termoestable para el azúcar del almidón

Enzima líquida de la glucoamilasa de la forma de la amilasa alfa termoestable para el azúcar del almidón

Datos del producto:

Lugar de origen: Jiangsu China
Nombre de la marca: Boli
Certificación: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Número de modelo: Amilasa alfa termoestable HS-220

Pago y Envío Términos:

Cantidad de orden mínima: 400Kg
Precio: Negotiable
Detalles de empaquetado: 25kg, 30kg tambores plásticos, 1125 totalizadores de IBC para el líquido, embalados en las plataform
Tiempo de entrega: 15-20 días
Condiciones de pago: T/T, L/C, D/P
Capacidad de la fuente: 1000MT a 1500MT por año
Mejor precio Contacto

Información detallada

Aplicación: Amilasa alfa termoestable para el azúcar del almidón Actividad: Mínimo de 22.000 U/ml
Apariencia: luz al líquido del marrón oscuro Nombre sistemático: glucanohydrolase de 1,4 α-D-glucanos
Temperatura de uso: 90℃ a 110℃ país de origen: China
Muestra: Muestra libre disponible Embalaje: tambores palstic 25kg/30kg O totalizadores de 1125kg IBC
Alta luz:

amilasa pulverizada de la enzima

,

amilasa alfa fungicida

Descripción de producto

 

Amilasa alfa termoestable HS-220 con el certificado Halal y kosher

para la producción de azúcar del almidón

para el alcohol y elaborar cerveza

 

 

Descripción

HS-220 es una amilasa alfa termoestable se produce de tensiones clásicas del bacilo licheniformis con la fermentación y el proceso sumergidos de la extracción del refinamiento. Es un endoamylase que puede disminuir rápidamente viscosidad de la solución gelatinosa del almidón aleatoriamente hidrolizando el almidón, el glicógeno y sus productos de la degradación en el α-D-1, 4 enlaces glucosídicos para producir las dextrinas y los oligosacáridos solubles. La hidrólisis prolongada con HS-220 puede producir la glucosa y la maltosa.

Como amilasa alfa robusta con estabilidad superior bajo temperaturas altas, HS-220 ha encontrado su uso amplio en la producción de azúcar y de elaboración de la cerveza del almidón.

 

Características de producto

Enzima declarada: Amilasa alfa
Nombre sistemático: EC 3.2.1.1, 1,4-α-D-glucanglucanohydrolase
Actividad: 22.000 U/ml (mínimo)
Aspecto: Líquido marrón de la sepia
Producto pH: 5,0 a 7,0 (en 25°C)
Gravedad específica: 1,10 a 1,25 g/ml

 

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Efecto del pH
HS-220 es activo sobre una amplia gama de pH, dependiendo del uso. Trabaja eficazmente en el pH de 5,0 a 8,0 con su pH óptimo que se extiende de 6,0 a 6,4. HS-220 sigue siendo estable en el pH a partir de 5,0 to10.0 at25°C (véase el cuadro 1 y el cuadro 2). Su grado óptimo pH depende de condiciones reales incluyendo temperatura, la concentración del substrato y el tiempo de procesamiento.
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Efecto de la temperatura
La temperatura óptima de HS-220 para la licuefacción del intervalo es 90∼95°C. HS-220 licua los substratos del almidón eficientemente en 95∼97°C y sigue siendo altamente activa en 100°C. HS-220 demuestra estabilidad termal excepcional en las temperaturas de 105∼110°C, mantiene su estabilidad por 5 a 7 minutos y guarda en la licuefacción eficientemente (véase el cuadro 3 y el cuadro 4). El grado óptimo exacto de la temperatura depende de condiciones reales incluyendo el pH, la concentración del substrato y el tiempo de procesamiento.
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Concentración de calcio

La presencia de calcio es útil aumentar la estabilidad termal de esta enzima. HS-220 requiere una concentración muy baja del calcio de 50∼70 PPM (base seca de los sólidos) asegurar su estabilidad.

 

Inhibidores

El cobre, el titanio, y los iones del cobalto son inhibidores moderados para HS-220, mientras que los iones del aluminio, de la ventaja y del cinc son inhibidores fuertes.

 

Instrucciones de uso

Para el uso industrial de la licuefacción de una sola vez del espray, la primera prepara la mezcla del almidón del 30∼35% w/w, ajusta pH 6.0∼6.2, añade el mg/l del ion 50∼70 del calcio, y después añade este producto a un índice de dosificación de 0.4∼1.0kg/TDS. Licue en 105∼110°C por 5 a 7 minutos, destelle de enfriamiento abajo alrededor de 97°C, guarde en la licuefacción en una temperatura sobre 95°C por los minutos 90∼120 para alcanzar a DE requerido value. Si la concentración del ion del calcio en agua del grifo es ya suficiente, no es ninguna necesidad añadir el calcio.

El índice de dosificación real de HS-220 depende de la situación real incluyendo campos del uso, los almidones, la concentración del substrato, temperaturas, el pH y otras condiciones de proceso. Para optimizar la dosificación, se recomienda para conducir varios ensayos de la licuefacción antes del uso rutinario de HS-220.

 

Empaquetado, almacenamiento y período de validez

HS-220 se empaqueta en tambores plásticos del HDPE de categoría alimenticia de 25 kilogramos, de 30 kilogramos, o totalizadores de categoría alimenticia de 1125 kilogramos IBC. El empaquetado modificado para requisitos particulares está disponible a petición.

HS-220 se ha formulado para la estabilidad óptima. Su período de validez típico es seis meses si se almacena debajo de 25°C en su empaquetado original, sellado y cerrado, protegido contra luz del sol directa. Su período de validez será dieciocho meses si se almacena correctamente en el almacenamiento prolongado 0∼10°C. y/o las condiciones adversas tales como temperaturas más altas pueden llevar a un requisito más alto de la dosificación, por lo tanto debe ser evitado.

 

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DIRECCIÓN SEGURA DE ENZIMAS
La inhalación del polvo y de las nieblas de la enzima debe ser evitada. En caso de contacto con las pieles o los ojos, puntualmente aclaración con agua por lo menos 15 minutos. Para la información de dirección detallada, refiera por favor a la hoja de datos material de la seguridad.

 

 

 

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