Líquido 300000 U/ml de la glucoamilasa de la enzima de alta actividad enzimática para el alcohol y elaborar cerveza
Datos del producto:
Lugar de origen: | Jiangsu, China |
Nombre de la marca: | Boli |
Certificación: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Número de modelo: | Glucoamilasa SUPERMEI GD |
Pago y Envío Términos:
Cantidad de orden mínima: | 400Kg |
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Precio: | Negotiable |
Detalles de empaquetado: | totalizadores de 1125kg IBC |
Tiempo de entrega: | 15-20 días |
Condiciones de pago: | T/T, L/C, D/P |
Capacidad de la fuente: | 1000MT a 1500MT por año |
Información detallada |
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Grado: | categoría alimenticia | Actividad: | 300.000 U/ml (mínimo) |
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Uso: | para el alcohol y elaborar cerveza | Enzima: | Glucoamilasa |
Certificado: | Halal y kosher certificados | Forma: | Forma líquida |
País de origen: | CHINA | Muestras libres: | muestras libres 100ml disponibles |
Alta luz: | enzima beta del glucanase,enzima de la sacarificación |
Descripción de producto
Enzima de la sacarificación de la alta concentración de la categoría alimenticia
Glucoamilasa SUPERMEI GD en forma líquida
RECOMIENDE LA TARIFA de DOSIFICACIÓN 0,35 a 0.45kg POR BASE SÓLIDA SECA de la TONELADA
Haber certificado Halal y kosher, ideal para Alocol y elaboración de la cerveza
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SUPERMEI GD es una glucoamilasa de la alta concentración de la categoría alimenticia derivada de tensiones seleccionadas del aspergillus niger usando la fermentación sumergida, la extracción y la tecnología refinadora. SUPERMEI GD tiene un alto índice de conversión de substratos almidonados en los azúcares fermentables. Puede hidrolizar α-D-1, 4 enlaces glucosídicos del extremo no reductor del almidón uno después. Puede también hidrolizar el α-D-1, 6 enlaces de la rama del glucósido de almidón e hiende el α-1, 3 enlaces, lanzando la glucosa.
SUPERMEI GD es conveniente para la sacarificación en la producción del alcohol.
Enzima declarada: | Glucoamilasa |
Organismo de la producción: | Aspergillus niger |
Método de producción: | Procesos sumergidos de la fermentación, de la extracción y de refinamiento |
Nombre sistemático: | EC 3.2.1.3, glucohydrolase de 1,4 alfa-D-glucanos |
Aspecto: | Luz al líquido marrón oscuro |
Actividad: | 300.000 U/ml (mínimo) |
Producto pH: | 3,0 a 5,0 |
Gravedad específica: | 1,11 a 1,20 g/ml |
Estabilizadores: | Glucosa |
Preservativos: | Benzoato de sodio, sorbato de potasio, cloruro sódico |
Características de producto
SUPERMEI GD tiene una actividad robusta de la glucoamilasa. El uso de este producto proporciona producciones más altas del alcohol, fermentaciones más rápidas, y niveles residuales más bajos del almidón.
Usos y ventajas
SUPERMEI GD se utiliza para sacarificar el puré licuado de diversas fuentes incluyendo maíz, milo, cebada, trigo, arroz, las patatas y la tapioca. El producto resultante de la glucosa es fermentado por la levadura u otro microorganismo apropiado para rendir el alcohol.
SUPERMEI GD se ha diseñado para asegurar las siguientes ventajas para la producción del alcohol:
- Tarifa creciente de la fermentación
- Producciones crecientes del alcohol
- Degradación eficiente del almidón/de la dextrina
- Menos almidón residual en los granos del destilador
- Funcionamiento mejorado en procesos de la pre-sacarificación
Efecto del pH
La gama eficaz del pH para SUPERMEI GD es 3,0 a 5,5. Para la actividad máxima, el pH óptimo está de 3,5 a 4,5.
Efecto de la temperatura
Generalmente, la gama de temperaturas para SUPERMEI GD es 30 a 65°C. La gama de temperaturas óptima es 55 a 60°C.
Instrucciones del uso
Para las plantas de tratamiento del tierra-grano usando la fermentación simultánea de la sacarificación (SSF), SUPERMEI GD se puede añadir directamente a la fermentadora.
Para las plantas secas del molino del tierra-grano y para las plantas mojadas del molino usando un paso separado de la pre-sacarificación antes de la fermentación, SUPERMEI GD se puede añadir al puré de enfriamiento o el almidón licuado cuando la temperatura alcanza 55 a las temperaturas 60°C. sobre 65°C puede dar lugar a la pérdida de actividad.
Recomendación de la dosificación
SUPERMEI GD se añade generalmente en un nivel de 0,35 a 0.45kg/TDS. El requisito real de la enzima es dependiente en las materias primas, la temperatura, el tiempo de reacción, y el pH del proceso de la sacarificación/de fermentación de la planta individual, y de su resultado deseado.
Empaquetado
SUPERMEI GD se empaqueta en los tambores plásticos 25kg, 30kg o los totalizadores de 1125kg IBC. El empaquetado modificado para requisitos particulares está disponible a petición.
Almacenamiento y período de validez
Esta enzima se ha formulado para la estabilidad óptima. El período de validez típico es seis meses con tal que se almacene debajo de 25°C en su empaquetado original, sellado y cerrado, protegido contra la luz del sol. Su período de validez será dieciocho meses si se almacena correctamente en 0~10°C. prolongó almacenamiento y/o las condiciones adversas tales como temperaturas más altas pueden llevar a un requisito más alto de la dosificación, así se evitan.
SEGURIDAD Y PRECAUCIONES DE LA DIRECCIÓN
La inhalación del polvo o de los aerosoles debe ser evitado debido a las enzimas puede causar reacciones alérgicas en individuos sensibilizados. El salpicar debe ser evitado. El producto derramado se debe limpiar con un chorro de agua lejos con agua inmediatamente.
Lleve los guantes protectores, las gafas de seguridad y las cubiertas convenientes de la nariz. En caso de contacto con la piel o los ojos, puntualmente aclaración con agua por lo menos 15 minutos. Refiera a la hoja de datos de la seguridad para más información sobre cómo manejar el producto con seguridad