Descripción de producto

La amilasa alfa bacteriana BALA el más para la fabricación de papel

bio-enzima de la concentración producida de tensiones del bacillus subtilis

Halal y kosher certificados

EC 3.2.1.1. , α-D-glucanglucanohydrolase 1,4

≥ 300.000 U/ml de la actividad  

Aspecto: Líquido marrón de la sepia

Gravedad específica: 1,10 a 1,25 g/ml

Producto pH: 5,5 ~ 7,0

DESCRIPCIÓN DE PRODUCTO

La amilasa alfa bacteriana BALA más es una bio-enzima de la concentración producida de tensiones del bacillus subtilis con procesos sumergidos de la fermentación, de la extracción y de refinamiento.

Este producto se puede utilizar como agente de modificación del almidón para toda clase de pulpas con ventajas únicas. La amilasa alfa genera un proceso biológico de la degeneración con el almidón. Cuando se alcanza la temperatura de la gelatinización, la mezcla del almidón comienza a llegar a ser viscosa y densamente. Entonces, con las cadenas moleculares del almidón siendo atajo por la amilasa alfa, la viscosidad de la mezcla del almidón comienza a disminuir. Cuando la temperatura sube a 95°C, se desactiva la amilasa alfa y
la viscosidad de la mezcla del almidón se estabiliza.

El uso de este producto de substituir el almidón oxidado convencional y el almidón modificado puede ayudar a alcanzar la viscosidad deseada de la mezcla del almidón, a aumentar el índice de utilización de almidón por la tonelada de papel, así de pulpas de la reserva y a reducir coste de producción y a ser ambiental-más amistoso.

EFECTO DEL PH

BALE más trabajo de la poder en el pH a partir de 6,0 to7.0 con su grado óptimo pH en 6,0. Será desactivado dramáticamente en el pH debajo de 5,0 (véase el cuadro 1)

EFECTO DE LA TEMPERATURA

• BALE más trabajo de la poder en las temperaturas debajo de 60°C con su temperatura óptima a partir del 50 a 70°C.
• En una gama de temperaturas a partir del 70 a 90°C, la reacción acelera con las subidas de la temperatura mientras que la inactivación también acelera (véase el cuadro 2).

EFECTO DEL CALCIO
La presencia de ion del calcio desempeña un papel protector de la estabilidad de la actividad enzimática. La actividad enzimática puede desaparecer totalmente si sin el ion del calcio. La gama del pH de actividad enzimática se ensancha con la presencia de calcio y se estrecha sin ella.
 

INHIBIDORES
Los iones del cobre, del titanio y del cobalto son inhibidores moderados para este producto. Los iones del aluminio, de la ventaja y del cinc son inhibidores fuertes.
 

INSTRUCCIONES DE USO

Después de que el almidón original se disuelva en el tanque del crisol, añada pesado BALAN MÁS y revuelto uniformemente, y después lo calientan.

De las subidas de la temperatura al final del período de la gelatinización, toma alrededor de los minutos 25∼30 para alcanzar el °C 95, guarda esa temperatura por los minutos 10∼20, después se refresca abajo a 60∼70°C.
O, según el proceso de producción madurado existente original en la planta del fabricante.

El índice de dosificación recomendado BAA MÁS está alrededor de 0.15∼0.35kg por la tonelada de almidón. La tarifa de dosificación exacta se debe ajustar según la viscosidad requerida por el proceso de producción real, y la dosificación para el papel acanalado de alta resistencia debe ser más baja. Se recomienda para decidir a la tarifa de dosificación real después de pequeños ensayos en el laboratorio que las condiciones de la producción real se simulan.

DIRECCIÓN SEGURA DE ENZIMAS

La inhalación del polvo y de las nieblas de la enzima debe ser evitada. En caso de contacto con la piel o los ojos, puntualmente aclaración con agua por lo menos 15 minutos. Para la información de dirección detallada, refiera por favor a la hoja de datos de la seguridad.